这六种天然食物，每天换着吃，延缓大脑衰老

是否你也经常话到嘴边却想不起来？打着电话却还要找手机，感觉自己记忆力越来越差，随着年龄的增长，我们的大脑功能可能会逐渐衰退，甚至面临痴呆的风险。

截至2023年，中国60岁及以上人群中，老年痴呆患者数量超过1500万。随着人口老龄化的加剧，这个数字还在不断增长。然而，通过合理的饮食，我们可以有效延缓这一过程。今天，就为大家介绍六种健脑防痴呆的食物，每天换着吃，让大脑保持年轻活力。核桃

1.对青少年的益处：

2023年，柳叶刀子刊《临床医学》发表了一项研究，科研人员对来自12所不同高中的771名青少年，进行了为期6个月的随机对照营养干预试验，评估核桃是否会促进青少年的神经心理和行为发展。

其中，对照组没有接受任何形式的干预；实验组收到含有30克核桃仁的小袋，可以每天食用核桃仁，持续6个月。

结果发现，吃核桃时间大于100天（不一定每天持续）的青少年注意力功能增强，那些有注意缺陷多动障碍（ADHD）症状的青少年的行为则得到了明显改善（在课堂上更关注老师），与流体智力相关的功能也有所增加。

2.对成年人的益处：

2021年，哈佛大学研究人员在《营养》期刊上发表了一篇题为“AssociationofWalnutConsumptionwithTotalandCause-SpecificMortalityandLifeExpectancyinU.S.Adults”的研究论文。

该研究汇总了67014名女性和26326名来自卫生专业人员随访研究的男性的数据，平均年龄为63岁。参与者在参与研究时相对健康，并被跟踪了大约20年（1998-2018年）。